SAMSUNG CSC
SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSCSAMSUNG CSC

80.99zł549.00zł

Na papierze, w który opakowane jest każde sprasowane ciastko, napisano: „Dzika, wysokogórska, najwyższej jakości herbata z regionu Menghai”. Wyprodukowana została w państwowej fabryce na zamówienie klienta z Hong Kongu. To właśnie tam herbata spędziła pierwsze kilka lat leżakowania w relatywnie suchym, jak na Hong Kong, magazynie. Dojrzewając naturalnie w wilgotnym klimacie Hong Kongu, herbata ściemniała, zachowując jednak sporo ze swojego pierwotnego charakteru. W zapachu i smaku obecne są: runo leśne, słodkie akcenty jesiennego miodu, sucha kora drzewa i ledwie wyczuwalne nuty żółtych kwiatów. To co może poświadczać fakt, że herbata pochodzi ze starych drzew, to tzw. huigan – „powracająca słodycz” – doznanie smakowe, w którym intensywna gorycz herbaty przekształca się w słodycz wyczuwalną długo po opróżnieniu czarki, na tyle języka i w gardle.

Pochodzenie: Menghai, Xishuangbanna, Yunnan, China.

Zbiór: lata 90.

Odmiana Krzewu: Camellia Sinensis var. Assamica

Wiek krzewów: zgodnie z opisem stare krzewy herbaciane, choć w przypadku tak starych herbat, trudno to zagwarantować.

Wyczyść
SKU: brak Kategorie: , Tagi: , , ,

Opis produktu

Optymalna temperatura wody oraz ilość liści: 100 st C 6g/100ml.

Sugerowane metody zaparzania: porcelanowy gaiwan lub gliniany czajniczek o niewielkiej pojemności. Rozgrzane wcześniej naczynie wypełniamy liśćmi, a następnie zalewamy napar wrzątkiem by przepłukać liście. Po kilkunastu sekundach (do 25 sekund) wylewamy napar.  Pierwsze zaparzenie, odbywa się przy użyciu wrzącej wody i powinno trwać bardzo krótko – do 10 sekund. Proponujemy czas kolejnych parzeń stopniowo wydłużać o 5-10 sekund.  Istotne, aby na każdym etapie przygotowywania tej herbaty podziwiać jej aromat pozostający przez długi czas w opróżnionej czarce czy na pokrywce gaiwana.

Dodatkowe informacje

Waga

Kompletne ciastko 357g, 50 g, 100 g

Recenzje

Na razie brak recenzji produktów.

Leave Comment

Napisz pierwszą opinię o “1990s CNNP Gaoshan Qing Bing Sheng Pu-Erh”

clear formSubmit