IMG_0647
SAMSUNG CSCSAMSUNG CSCIMG_0648IMG_0643

72.49zł549.00zł

Ten słynny produkowany od końca lat 50. pu-erh przykuwa uwagę herbaciarzy nie tylko z uwagi na walory smakowe, ale również ze względu na nietypowy kształt krążka (wąskie krawędzie, gruby środek) oraz fakt nietypowego modelu produkcji. Surowe liście bowiem pochodzą z gór Yunnanu, a przetwarzane były w Guangdongu, w jednej z państwowych fabryk. Dziś, najstarsze krążki pu-erh produkowanych w Guangdongu, znane jako Guangyun Gong, osiągają ceny będące równowartością kilku tysięcy euro – w zależności od wieku i warunków w jakich składowana była herbata.

Pochodzenie: surowy materiał Yunnan, Chiny. Produkcja: Guangdong (państwowa fabryka CNNP)

Zbiór: lata 90.

Odmiana Krzewu: Camellia Sinensis var. Assamica

Wiek krzewów: nieznany

Wyczyść
SKU: brak Kategorie: , Tagi: , , ,

Opis produktu

Optymalna temperatura wody oraz ilość liści: 100 st C 6g/100ml.

Sugerowane metody zaparzania: porcelanowy gaiwan lub gliniany czajniczek o niewielkiej pojemności. Rozgrzane wcześniej naczynie wypełniamy liśćmi, a następnie zalewamy napar wrzątkiem by przepłukać liście. Po kilkunastu sekundach (do 25 sekund) wylewamy napar.  Pierwsze zaparzenie, odbywa się przy użyciu wrzącej wody i powinno trwać bardzo krótko – do 10 sekund. Proponujemy czas kolejnych parzeń stopniowo wydłużać o 5-10 sekund.  Istotne, aby na każdym etapie przygotowywania tej herbaty podziwiać jej aromat pozostający przez długi czas w opróżnionej czarce czy na pokrywce gaiwana.

Dodatkowe informacje

Waga

Kompletne ciastko 400g, 50 g, 100 g

Recenzje

Na razie brak recenzji produktów.

Leave Comment

Napisz pierwszą opinię o “1990s Guang Yun Sheng Pu-Erh”

clear formSubmit