IMG_3168
IMG_3172IMG_3174IMG_3176

35.99zł69.99zł

Ta siedmioletnia herbata mogłaby zostać nazwana półdojrzałą, bowiem okres jej leżakowania nie był zbyt długi, jednak wystarczający by w herbacie rozwinęły się interesujące aromaty i smaki. Wuliangshan Purple Tree pu-erh wyprodukowano z liści starych drzew dość rzadkiej odmiany camellia sinensis var. assamica nazywanej często herbatą o purpurowym pąku/liściu. Smak herbaty jest prosty i szlachetny, a gorycz nie dominuje nad obecnymi w herbacie aromatami drewna, świeżego tytoniu, runa leśnego i ziół. Degustując tę herbatę warto zwrócić uwagę na niesamowicie słodki i drługotrwający posmak oraz ożywczą, pobudzającą energię z niej płynącą.

Pochodzenie: Wuliang Shan, prowincja Yunnan, Chiny

Zbiór: marzec 2010

Odmiana krzewu: Purpurowa odmiana krzewu camellia sinensis var. assamica.

Wiek drzew: ok. 100 lat.

Wyczyść
SKU: brak Kategorie: , Tagi: , , ,

Opis produktu

Optymalna temperatura wody oraz ilość liści: 100 st C 6g/100ml.

Sugerowane metody zaparzania: porcelanowy gaiwan lub gliniany czajniczek o niewielkiej pojemności. Rozgrzane wcześniej naczynie wypełniamy liśćmi, a następnie zalewamy napar wrzątkiem by przepłukać liście. Po kilkunastu sekundach wylewamy napar.  Pierwsze zaparzenie, odbywa się przy użyciu wrzącej wody i powinno trwać bardzo krótko – do 10 sekund. Proponujemy czas kolejnych parzeń stopniowo wydłużać o 5-10 sekund.  Istotne, aby na każdym etapie przygotowywania tej herbaty podziwiać jej aromat pozostający przez długi czas w opróżnionej czarce czy na pokrywce gaiwana.

Dodatkowe informacje

Waga

50 g, 100 g

Recenzje

Na razie brak recenzji produktów.

Leave Comment

Napisz pierwszą opinię o “2010 Wuliang Shan Qiao Mu Purple Tree Sheng Pu-Erh”

clear formSubmit