*** IMPORTANT NOTICE ***
Hey!
We are having a short shipping break due to our holiday.
All orders placed till 12th February will be shipped out from Friday 13th February.
If you place an order during our holiday, expect a tiny gift from us :)
See you!
Milena and Wojtek
*** WAŻNA INFORMACJA ***
Hej,
Do 12.02 jesteśmy na urlopie. W tym czasie nie będziemy wysyłać zamówień.
Ale można je składać!
Wszelkie zamówienie złożone w czasie naszej nieobecności wyślemy od razu po naszym powrocie czyli 13.02.2026.
Jeśli złożysz zamówienie w czasie naszych wakacji, spodziewaj się małego herbacianego prezentu :)
Pozdrawiamy! Do zobaczenia!
Milena i Wojtek
89.99zł – 295.20zł
Herbata skalna leżakowana przez ponad 20 lat w naturalnych, relatywnie suchych warunkach.
Wyrafinowany charakter starej herbaty: kamfora, kadzidło, mineralność, gorzkie zioła i miód.
Herbatę wyprodukowano na terenie organicznego ogrodu założonego 20 lat temu we wsi przylegającej do chronionego, rezerwatowego obszaru gór Wuyi, z tego też powodu nie możemy zaklasyfikować herbaty jako Zhengyan Cha. Z tego powodu w nazwie herbaty użyliśmy określenia Banyan służącego do określenia herbat skalnych wyprodukowanych na obszarach bezpośrednio przylegających do chronionej strefy Wuyishan.
Pochodzenie: organiczny ogród zlokalizowany 10 min jazdy samochodem od obszaru rezerwatowego Wuyishan, Banyan, góry Wuyi, prowincja Fujian, Chiny
Zbiór: 2003
Odmiana krzewu: mieszanka różnych odmian
Dostępne mniej niż 1 kilogram.
Opis
Optymalna temperatura wody oraz ilość liści: 100 st C 6g/100ml.
Sugerowane metody zaparzania: porcelanowy gaiwan lub gliniany czajniczek o niewielkiej pojemności. Rozgrzane wcześniej naczynie wypełniamy liśćmi, a następnie zalewamy napar wrzątkiem. Pierwsze zaparzenie, odbywa się przy użyciu wrzącej wody i powinno trwać bardzo krótko – ok 10-15 sekund. Proponujemy czas kolejnych parzeń stopniowo wydłużać o 5-10 sekund. Istotne, aby na każdym etapie przygotowywania herbaty Yan Cha podziwiać jej aromat pozostający przez długi czas w opróżnionej czarce czy na pokrywce gaiwana.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.