54.961,249.00

Wspaniały pu-erh o klasycznym, tradycyjnym profilu smakowym.

Wyprodukowany ze starych drzew rosnących w górach Bulang. 

Profil smakowy: wysoka mineralność, dym, suszone owoce, tytoń, kadzidło, drewno, zwiędłe kwiaty. 

Ciastko jest zawinięte w papier Instytutu Badań nad Herbatą Akademii Nauk Rolniczych w Yunnanie, ponieważ to tam herbata była prasowana, ale liście należały do naszego przyjaciela. To jego mała, prywatna produkcja. 

Pochodzenie: Bulang Shan, Menghai, Yunnan, Chiny.

Zbiór: wiosna 2004, liście sprasowane w formę dysku w roku 2014.

Odmiana Krzewu: Camellia Sinensis var. Assamica

Wiek krzewów: bardzo stare drzewa (dokładny wiek nieznany)

SKU: Brak danych Kategorie: ,

Opis

Optymalna temperatura wody oraz ilość liści: 100 st C 5-7g/100ml.

Sugerowane metody zaparzania: porcelanowy gaiwan lub gliniany czajniczek o niewielkiej pojemności. Rozgrzane wcześniej naczynie wypełniamy liśćmi, a następnie zalewamy napar wrzątkiem by przepłukać liście. Po kilkunastu sekundach wylewamy napar.  Pierwsze zaparzenie, odbywa się przy użyciu wrzącej wody i powinno trwać bardzo krótko – do 10 sekund. Proponujemy czas kolejnych parzeń stopniowo wydłużać o 5-10 sekund.  Istotne, aby na każdym etapie przygotowywania tej herbaty podziwiać jej aromat pozostający przez długi czas w opróżnionej czarce czy na pokrywce gaiwana.

Informacje dodatkowe

Waga

14g, 30 g, Kompletne ciastko 357g, 50 g, 100 g

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Leave Comment
Napisz pierwszą opinię o „2004 Bulang Gushu Sheng Pu-Erh – (Xishuangbanna Natural Storage)”