40.74529.00

Urzekająca herbata z Yiwu. Pu-erh ten dojrzewał w naturalnych (ciepłych i dość wilgotnych) warunkach rejonu Xishuangbanna.

W aromacie i smaku odnajdziecie: rodzynki, suszone śliwki, ciemny miód oraz przyjemną ziołową gorycz.

Posmak jest zaskakująco długi i słodki.

Pochodzenie: Yiwu, Xishuangbanna, Yunnan, Chiny.

Zbiór: jesień 2016,

Odmiana Krzewu: Camellia Sinensis var. Assamica

Wiek krzewów: powyżej 150 lat

SKU: Brak danych Kategorie: ,

Opis

Optymalna temperatura wody oraz ilość liści: 100 st C 6g/100ml.

Sugerowane metody zaparzania: porcelanowy gaiwan lub gliniany czajniczek o niewielkiej pojemności. Rozgrzane wcześniej naczynie wypełniamy liśćmi, a następnie zalewamy napar wrzątkiem by przepłukać liście. Po kilkunastu sekundach wylewamy napar.  Pierwsze zaparzenie, odbywa się przy użyciu wrzącej wody i powinno trwać bardzo krótko – do 10 sekund. Proponujemy czas kolejnych parzeń stopniowo wydłużać o 5-10 sekund.  Istotne, aby na każdym etapie przygotowywania tej herbaty podziwiać jej aromat pozostający przez długi czas w opróżnionej czarce czy na pokrywce gaiwana.

Informacje dodatkowe

Waga

14g, 200g cake, 30 g, 50 g, 100 g

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Leave Comment
Napisz pierwszą opinię o „2016 Yiwu Old Tree Autumn Sheng Pu-Erh”