bd1.2018
bd2.2018bada3.2018

24.99zł438.99zł

Ujmująca świeżością herbata pochodząca ze starych drzew rosnących na stokach Badashan.

Słodycz wiosennego miodu, aromaty ziół i rozgrzanej na słońcu łąki. Słodki posmak pełen jest nut porzeczek i winogron.

Gorycz zaznaczona wyraźnie lecz nie dominuje nad resztą walorów smakowych.

W porównaniu do herbaty z Baotang  dostępnej w tym sezonie – można powiedzieć, że Bada Gushu smakuje jaśniej,j świeżo i orzeźwiająco. Ma jednak bardziej zbalansowaną energię, podczas gdy Baotang to mocniejszy, gorzki trunek o surowym, bezkompromisowym charakterze.

Pochodzenie: Bada Shan, Menghai (Xishuangbanna),  Yunnan, Chiny.

Zbiór: 1-5.04.2018

Odmiana Krzewu: Camellia Sinensis var. Assamica

Wiek krzewów: około 250-300 lat.

Wyczyść
SKU: brak Kategorie: ,

Opis produktu

Optymalna temperatura wody oraz ilość liści: 100 st C 7g/100ml.

Sugerowane metody zaparzania: porcelanowy gaiwan lub gliniany czajniczek o niewielkiej pojemności. Rozgrzane wcześniej naczynie wypełniamy liśćmi, a następnie zalewamy napar wrzątkiem by przepłukać liście. Po kilkunastu sekundach wylewamy napar.  Pierwsze zaparzenie, odbywa się przy użyciu wrzącej wody i powinno trwać bardzo krótko – do 10 sekund. Proponujemy czas kolejnych parzeń stopniowo wydłużać o 5-10 sekund.  Istotne, aby na każdym etapie przygotowywania tej herbaty podziwiać jej aromat pozostający przez długi czas w opróżnionej czarce czy na pokrywce gaiwana.

Dodatkowe informacje

Waga

200g cake, 30 g, 10 g

Recenzje

Na razie brak recenzji produktów.

Leave Comment

Napisz pierwszą opinię o “2018 Bada Shan Gushu Sheng Pu-Erh”