54.42172.75

Urzekający Dong Ding oolong wyprodukowany na bazie starej odmiany krzewu Hong Xin uważanej za najstarszą pododmianę Tie Guan Yin.

6 lat leżakownia sprawiło, że herbata ta jest dziś słodka, zbalansowana i głęboka.

Znajdziecie tu nuty miodu, drewna, karmelu, ciasteczek i ciekawe mineralne akcenty.

Ta herbata powraca do nas po kilku latach nieobecności i bardzo się z tego cieszymy.

SKU: Brak danych Kategorie: ,

Opis

Pochodzenie: wieś Fenghuang, Lugu, Nantou, Tajwan.
Zbiór: wiosna 2018
Odmiana krzewu: Hong Xin (będący starą odmianą słynnego krzewu Tie Guan Yin)

Optymalna temperatura wody oraz ilość liści: 100 st C 6g/100ml.

Sugerowane metody zaparzania: porcelanowy gaiwan lub gliniany czajniczek o niewielkiej pojemności. Rozgrzane wcześniej naczynie wypełniamy liśćmi, a następnie zalewamy napar wrzątkiem. Pierwsze zaparzenie, odbywa się przy użyciu wrzącej wody i powinno trwać bardzo krótko – ok 20-25 sekund. Proponujemy czas kolejnych parzeń stopniowo wydłużać o 5-10 sekund.

Informacje dodatkowe

Waga

14g, 30 g, 50 g

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Leave Comment
Napisz pierwszą opinię o „2018 Fenghuang Hong Xin Dong Ding Oolong”