41.9983.99

Świeży, delikatnie prażony Dong Ding Oolong pochodzący z organicznego ogrodu. Słodycz miodu, owoce, kwiaty (orchidea) oraz trawiasty, orzeźwiający charakter to główne zalety tej herbaty.

W tej cenie trudno znaleźć tak smacznego, świeżego tajwańskiego oolonga.

Pochodzenie: Ming Jian, Nantou Tajwan

Zbiór: kwiecień 2019

Odmiana krzewu: Cui Yu (TRES No. 13)

Wyczyść

Opis

Optymalna temperatura wody oraz ilość liści: 100 st C 5g/100ml.

Sugerowane metody zaparzania: porcelanowy gaiwan lub gliniany czajniczek o niewielkiej pojemności. Rozgrzane wcześniej naczynie wypełniamy liśćmi, a następnie zalewamy napar wrzątkiem. Pierwsze zaparzenie, odbywa się przy użyciu wody o temperaturze ok 95 C. i powinno trwać bardzo krótko – ok 20 sekund. Proponujemy czas kolejnych parzeń stopniowo wydłużać o 5-10 sekund. Istotne, aby na każdym etapie przygotowywania herbaty Dong Ding podziwiać jej aromat pozostający przez długi czas w opróżnionej czarce czy na pokrywce gaiwana.

Dodatkowe informacje

Waga

50 g, 100 g

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Leave Comment
Napisz pierwszą opinię o “2019 Cui Yu Dong Ding Oolong (organic)”