11tz
1tz2tz3tz4tz

57.99zł191.99zł

Zachwycający, najwyższej jakości przykład herbaty Darjeeling z pierwszego zbioru. Wyprodukowana w organicznym, ale i społecznie sprawiedliwym (Fair Trade) ogrodzie herbata powstała na bazie elitarnej odmiany krzewu B157 charakteryzującej się bardzo złożonym, egzotycznym aromatem.

Ta niewielka partia herbaty oznaczona numerem LC-4/19 przynosi nam aromat soczystej, świeżej trawy, ogórka,  miodu, i egzotycznych owoców jak melon czy mango.

Już dawno nie piłem herbaty z Darjeeling w której dzieje się tak wiele!

Jest to herbata intensywna z dobrze rozbudowaną goryczą – jeśli preferujesz delikatny napar, możesz obniżyć temperaturę wody do ok 90 st. C.

Pochodzenie: Sungma & Turzum Tea Estate,  Darjeeling, Indie.

Zbiór: First Flush 2019 / lot number: LC-4/19

Odmiana krzewu: 100% B157 (Bannockburn 157)

Wyczyść
SKU: brak Kategorie: , ,

Opis produktu

Optymalna temperatura wody oraz ilość liści: ok 100 st C..2- 2,5 g/100ml

Sugerowane metody zaparzania: porcelanowy gaiwan lub czajniczek. Przy wysokogórskich herbatach z Darjeeling najlepiej sprawdza się nieortodoksyjna metoda zaparzania herbaty w większym czajniczku. Czas zaparzania w dużej mierze zależy od osobistych upodobań, jednakże gorąco sugeruję zaparzać tę herbatę przez ok 2:00-2:30 min (pierwsze zalanie) i przez 2:30-3:00 min (drugie zalanie). Herbata ta 2019 doskonale też sprawdzi się przy metodzie gongfu cha – 4g/100ml – seria krótkich zaparzeń. Otrzymamy wtedy esencjonalny, intensywny napar o bardzo wyraźnym, świeżym aromacie.

Dodatkowe informacje

Waga

30 g, 50 g, 100 g

Recenzje

Na razie brak recenzji produktów.

Leave Comment

Napisz pierwszą opinię o “2019 Turzum Wonder Organic First Flush Darjeeling LC-4/19 (clonal)”