Opis
Pochodzenie: Dong Ding, Lugu, Nantou, Tajwan.
Zbiór: lato 2020
Odmiana krzewu: Qing Xin
Optymalna temperatura wody oraz ilość liści: 100 st C 6g/100ml.
Sugerowane metody zaparzania: porcelanowy gaiwan lub gliniany czajniczek o niewielkiej pojemności. Rozgrzane wcześniej naczynie wypełniamy liśćmi, a następnie zalewamy napar wrzątkiem. Pierwsze zaparzenie, odbywa się przy użyciu wrzącej wody i powinno trwać bardzo krótko – ok 30-40 sekund. Drugie zaparzenie, gdy liście są już otwarte, może trwać około 20-30 sek. Proponujemy czas kolejnych parzeń stopniowo wydłużać o 5-10 sekund.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.