Opis
Pochodzenie: Yiwu, Xishuangbanna, Yunnan, Chiny.
Zbiór: 2020
Odmiana Krzewu: Camellia Sinensis var. Assamica
Wiek krzewów: nieznany, uprawa plantacyjna
Optymalna temperatura wody oraz ilość liści: 100 st C 5-6g/100ml.
Sugerowane metody zaparzania: porcelanowy gaiwan lub gliniany czajniczek o niewielkiej pojemności. Rozgrzane wcześniej naczynie wypełniamy liśćmi, a następnie zalewamy napar wrzątkiem by przepłukać liście. Po kilkunastu sekundach wylewamy napar. Pierwsze zaparzenie, odbywa się przy użyciu wrzącej wody i powinno trwać bardzo krótko – do 20-30 sekund. Proponujemy czas kolejnych parzeń stopniowo wydłużać, w zależności od preferencji. Istotne, aby na każdym etapie przygotowywania tej herbaty podziwiać jej aromat pozostający przez długi czas w opróżnionej czarce czy na pokrywce gaiwana.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.