25.34329.00

(1 opinia klienta)

Herbata pochodzi z naturalnego ogrodu z drzewami zasadzonymi w latach siedemdziesiątych.

Bezpośredni i wciągający pu-erh, w którym odnajdziesz nuty cytrusów (mandarynka, pigwa, cytryna) , winogron, zielonego groszku i owoców leśnych.

Pochodzenie: naturalny ogród w rejonie Nannuo Shan, Xishuangbanna, Yunnan, Chiny.

Zbiór: kwiecień 2021

Odmiana Krzewu: Camellia Sinensis var. Assamica

Wiek krzewów: ok. 45-55 lat.

Wyczyść
SKU: Brak danych Kategorie: ,

Opis

Optymalna temperatura wody oraz ilość liści: 100 st C 7g/100ml.

Sugerowane metody zaparzania: porcelanowy gaiwan lub gliniany czajniczek o niewielkiej pojemności. Rozgrzane wcześniej naczynie wypełniamy liśćmi, a następnie zalewamy napar wrzątkiem by przepłukać liście. Po kilkunastu sekundach wylewamy napar.  Pierwsze zaparzenie, odbywa się przy użyciu wrzącej wody i powinno trwać bardzo krótko – do 10 sekund. Proponujemy czas kolejnych parzeń stopniowo wydłużać o 5-10 sekund.  Istotne, aby na każdym etapie przygotowywania tej herbaty podziwiać jej aromat pozostający przez długi czas w opróżnionej czarce czy na pokrywce gaiwana.

Informacje dodatkowe

Waga

14g, 200g cake, 30 g, 50 g, 100 g

1 opinia dla 2021 „TheTea” Nannuo Xiao Shu Sheng Pu-Erh

  1. Baron (zweryfikowany)

    Bardzo dobry młody sheng, w przystępnej cenie, dobry stosunek ceny do jakości/smaku

    Zapach suchych liści
    Łąka, trawa, suszone jabłka, kwiaty, cytrusy
    W wygrzanym czajniczku dodatkowo mniszek lekarski, owoce, bardzo słodki aromat

    Smak
    kwiatowy (letnie łąkowe kwiaty, mniszek lekarski), suchy las, drewno, orzechy, cytrusy, dalej w tle winogrona, wiśnie, jagody, pigwa, owoce pestkowe, obecny hui gan (powracająca słodycz)

Leave Comment

Wyświetl opinie we wszystkich językach (2)

Dodaj opinię