47.99zł – 160.00zł

Nie jest łatwo wyprodukować smaczną herbatę z krzewu Si Ji Chun w wysokogórskich warunkach.

Jest to jednak możliwe! Si Ji Chun Oolong z najwyższego pasma górskiego Tajwanu!

Zbierany ręcznie, organiczny, niesłychanie zbalansowany w smaku i aromacie.

Świeży, lekki, ze słodkim, długotrwającym posmakiem.

Wyczyść
SKU: Brak danych Kategorie: ,

Opis

Pochodzenie: Yu Shan (Jadeitowa Góra), gmina Xinyi,  Nantou, Tajwan.
Zbiór: wiosna 2022
Odmiana krzewu: Si Ji Chun (Four Seasons)

Optymalna temperatura wody oraz ilość liści: 95-100 st C 5-6g/100ml.

Sugerowane metody zaparzania: porcelanowy gaiwan lub gliniany czajniczek o niewielkiej pojemności. Rozgrzane wcześniej naczynie wypełniamy liśćmi, a następnie zalewamy napar wrzątkiem. Pierwsze zaparzenie, odbywa się przy użyciu wrzącej wody i powinno trwać bardzo krótko – ok 40 sekund. Drugie zalanie powinno trwać nieco krócej od pierwszego (liście są już otwarte). Proponujemy trzeciego i kolejnych parzeń stopniowo wydłużać o 5-10 sekund.

Informacje dodatkowe

Waga

30 g, 50 g, 100 g

Recenzje

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Leave Comment
Napisz pierwszą opinię o „2022 Yu Shan Organic High Mountain Si Ji Chun Oolong”

Podobne produkty