Opis
Pochodzenie: Ming Jian, Nantou, Tajwan.
Zbiór: Marzec 2023
Odmiana krzewu: Qi Yun, TTES #23,
Optymalna temperatura wody oraz ilość liści: 90-100 st C 3-4g/100ml. (warto eksperymentować i dostosować temperaturę do własnych preferencji)
Sugerowane metody zaparzania: porcelanowy gaiwan lub gliniany czajniczek o niewielkiej pojemności. Rozgrzane wcześniej naczynie wypełniamy liśćmi, a następnie zalewamy napar gorącą wodą. Pierwsze zaparzenie, odbywa się przy użyciu wrzącej wody i powinno trwać dość krótko – ok 40 sekund. Proponujemy czas kolejnych parzeń stopniowo wydłużać o 15-20 sekund.
Herbata nadaje się także do niespiesznego zaparzania w czarce.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.