32.0065.01

Ta herbata smakuje tak jak wygląda – wspaniale! 

Świeża, orzeźwiająca i delikatna smaku herbata biała, w której odnajdziecie trawiastą świeżość oraz zachwycające cytrusowe (a nawet nieco korzenne!) nuty tak bardzo przypominające najlepszej jakości wiosenne herbaty z Darjeeling.

Qi Yun to odmiana (kultywar) powstała na bazie krzyżowania krzewów pochodzących z Qimen (prowincja Anhui) w Chinach kontynentalnych. Krzew ten dedykowany jest głównie do produkcji herbat czarnych, jednak eksperymenty farmerów z herbatami białymi przyniosły bardzo dobre rezultaty.

Możesz zamówić więcej niż 30g herbaty wybierając wielokrotność sztuk tego wariantu. 

Po prostu nie mamy większych opakowań by zmieścić w nich 50 czy 100g ogromnych liści tej herbaty 🙂

SKU: Brak danych Kategorie: ,

Opis

Pochodzenie: Ming Jian, Nantou, Tajwan.
Zbiór: koniec lutego 2024
Odmiana krzewu: Qi Yun, TTES #23,

Optymalna temperatura wody oraz ilość liści: 90-100 st C 3-4g/100ml. (warto eksperymentować i dostosować temperaturę do własnych preferencji)

Sugerowane metody zaparzania: porcelanowy gaiwan lub gliniany czajniczek o niewielkiej pojemności. Rozgrzane wcześniej naczynie wypełniamy liśćmi, a następnie zalewamy napar gorącą wodą. Pierwsze zaparzenie, odbywa się przy użyciu wrzącej wody i powinno trwać dość krótko – ok 40 sekund. Proponujemy czas kolejnych parzeń stopniowo wydłużać o 15-20 sekund.

Herbata nadaje się także do niespiesznego zaparzania w czarce.

Informacje dodatkowe

Waga

14g, 30 g, 50 g, 100 g

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Leave Comment
Napisz pierwszą opinię o „2024 Early Spring Qi Yun #23 Organic White Tea”