Opis
Pochodzenie: 1400-1500 m.n.p.m., Da Lun Shan, Shan Lin Xi, Nantou, Tajwan.
Zbiór: lipiec 2025
Odmiana krzewu: Qing Xin
Optymalna temperatura wody oraz ilość liści: 95-100 st C 5-7g/100ml.
Sugerowane metody zaparzania: porcelanowy gaiwan lub gliniany czajniczek o niewielkiej pojemności. Rozgrzane wcześniej naczynie wypełniamy liśćmi, a następnie zalewamy napar wrzątkiem. Pierwsze zaparzenie, odbywa się przy użyciu wrzącej wody i powinno trwać krótko – ok 40 sekund. Drugie zaparzenie, gdy liście są już otwarte, może być nieco krótsze od pierwszego. Proponujemy czas kolejnych parzeń stopniowo wydłużać o 5-10 sekund.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.