42.4482.66

Czarna herbata z małej wyspy Yakushima, gdzie rodzina Watanabe uprawia swoje organiczne herbaty.

Yakushima to jedno z miejsc, gdzie wiosna zaczyna się najwcześniej. To także obszar objęty ochroną w ramach programu UNESCO.

Ta czarna herbata o pięknych dużych liściach zebrana została wiosną, podczas pierwszego zbioru.

Napar jest zbalansowany, słodki i kwiatowy. Znajdziesz w nim nuty osmantusa, ukwieconej łąki, brzoskwiń, miodu i domowych wypieków.

Nuty te wzbogacone są przyjemną, lekką owocową kwasowością (śliwki, owoce tropikalne).

Bardzo się cieszymy, że znów możemy zaoferować Wam bardzo dobrą herbatę czarną z Japonii!

 

SKU: Brak danych Kategorie: ,

Opis

Pochodzenie: wyspa Yakushima, Kagoshima, Japonia
Zbiór: ichibancha- wiosna 2025
Odmiana krzewu: 100% Yabukita

Optymalna temperatura wody oraz ilość liści: 90-100 st C – ilość liści zależna od sposobu zaparzania. Około 2,5g/100ml

Sugerowane metody zaparzania: porcelanowy gaiwan lub czajniczek o niewielkiej pojemności. Rozgrzane wcześniej naczynie wypełniamy liśćmi, a następnie zalewamy napar wrzątkiem. Pierwsze zaparzenie, odbywa się przy użyciu wrzącej wody i powinno trwać krótko – niewiele więcej niż 30 sekund. Każde kolejne zalanie: nieco dłuższe od poprzedniego.

Informacje dodatkowe

Waga

50 g, 100 g

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Leave Comment
Napisz pierwszą opinię o „2025 Yakushima Organic Gin Kei Koucha Yabukita”