97,99

Bardzo interesująca matcha!

Choć liście pochodzą z rejonu Chiran w Kagoshimie, zostały one przetworzone w Yame w prefekturze Fukuoka.

To ważna informacja, żeby zrozumieć unikalny „podprażony” profil smakowy tej matchy, ponieważ to właśnie w Yame liście herbaty tencha (taka matcha przed zmieleniem) często są delikatnie podprażane, aby wyciągnąć z nich więcej ciepłych i głębokich nut smakowych.

To herbata, którą producent określa mianem ceremonialnej, jednak my jesteśmy trochę bardziej powściągliwi 😉

To wysokiej jakości herbata do picia bez dodatków, ale doskonale sprawdzi się we wszelkich napojach i koktajlach bazujących na matchy.

Pochodzenie:

  • liście: Chiran, prefektura Kagoshima, Japonia.
  • przetworzenie: Yame, prefektura Fukuoka, Japonia

 

Profil smakowy: popcorn, orzechy laskowe, gorycz młodych orzechów włoskich, prażone glony nori. 

Kultywar: blend Yabukita, Saemidori, Yutakamidori

Wyłącznie pierwszy zbiór: tzw. ichibancha

Opakowanie: zip-lock o masie netto 50 g (zapakowana w Japonii)

W przypadku zamówień hurtowych, prosimy o kontakt poprzez zakładkę „kontakt”.

SKU: Brak danych Kategorie: ,

Opis

Zawartość należy spożyć w ciągu kilku tygodni po otwarciu. Przed pierwszym użyciem przechowuj matchę w lodówce. Zanim otworzysz opakowanie, zostaw herbatę poza lodówką na co najmniej kilka godzin. Gdy już otworzysz torebkę, przechowuj ją w  temperaturze pokojowej by uniknąć zjawiska kondensacji pary wodnej (matcha to produkt wysoce higroskopijny).

Informacje dodatkowe

Waga

50 g

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Leave Comment
Napisz pierwszą opinię o „Matcha Chiran”