Opis
Pochodzenie: Yu Shan (Jadeitowa Góra), gmina Xinyi, Nantou, Tajwan.
Zbiór: wiosna 2025
Odmiana krzewu: Qing Xin
Optymalna temperatura wody oraz ilość liści: 95-100 st C 5-6g/100ml.
Sugerowane metody zaparzania: porcelanowy gaiwan lub gliniany czajniczek o niewielkiej pojemności. Rozgrzane wcześniej naczynie wypełniamy liśćmi, a następnie zalewamy napar wrzątkiem. Pierwsze zaparzenie, odbywa się przy użyciu wrzącej wody i powinno trwać bardzo krótko – ok 40 sekund. Drugie zalanie powinno trwać nieco krócej od pierwszego (liście są już otwarte). Proponujemy trzeciego i kolejnych parzeń stopniowo wydłużać o 5-10 sekund.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.