Hey!
We are having short shipping break because we are traveling to France to attend Paris Tea Festival.
All orders placed from 10th till 16th June will be shipped out from Tuesday 17th June.
Coupon "Paris" will provide you 9% off on whole order if you place it during shipping break.
Thank you for your patience.
See you!
Milena and Wojtek
Hej,
w dniach 10-16.06 jesteśmy nieobecni z uwagi na nasz wyjazd na Paris Tea Festival.
Wszelkie zamówienie złożone w czasie naszej nieobecności wyślemy od razu po naszym powrocie.
Kod rabatowy "Paris" zapewni Wam 9% zniżki na całe zamówienie, jeśli złożycie je podczas naszego wyjazdu.
Pozdrawiamy! Do zobaczenia!
Milena i Wojtek
49.50zł – 599.99zł
Yiwu – jeden z najbardziej rozpoznawanych tradycyjnych obszarów produkcji herbat pu-erh.
Liście drzew o wieku przekraczającym 100 lat (patrz zdjęcia produktu), rosnących w naturalnym ogrodzie, gdzie nie używa się żadnych środków ochrony roślin i nawozów, stały się materiałem wyjściowym do stworzenia doskonałej herbaty ukazującej profil regionu Yiwu. Smak jest rześki, delikatny i jednocześnie pełny, esencjonalny. W smaku i aromacie obecne nuty żółtych kwiatów (dziurawiec!), miód, trawiasta soczystość i delikatne nuty owocowe. Poziom goryczy jest dość zbalansowany, a posmak bardzo długi i słodki – pozostający w ustach na długo po wypiciu herbaty.
Pochodzenie: Yiwu, Xishuangbanna, Yunnan, Chiny.
Zbiór: kwiecień 2023, sprasowanie surowej herbaty w ciastka: jesień 2023
Odmiana Krzewu: Camellia Sinensis var. Assamica
Wiek krzewów: powyżej 100 lat.
Opis
Optymalna temperatura wody oraz ilość liści: 100 st C 5-7g/100ml.
Sugerowane metody zaparzania: porcelanowy gaiwan lub gliniany czajniczek o niewielkiej pojemności. Rozgrzane wcześniej naczynie wypełniamy liśćmi, a następnie zalewamy napar wrzątkiem by przepłukać liście. Po kilkunastu sekundach wylewamy napar. Pierwsze zaparzenie, odbywa się przy użyciu wrzącej wody i powinno trwać bardzo krótko – do 10 sekund. Proponujemy czas kolejnych parzeń stopniowo wydłużać o 5-10 sekund. Istotne, aby na każdym etapie przygotowywania tej herbaty podziwiać jej aromat pozostający przez długi czas w opróżnionej czarce czy na pokrywce gaiwana.
Baron –
Aromat – cytrusy, kwiaty, łąka po deszczu.
Smak – Kwiaty, łąka, siano, skoszona trawa, jeżyny, cytrusy, orzechy włoskie, drewno, lekka dymna ostrość, daleko w tle warzywne nuty; przyjemna gorycz przechodzącą w słodycz wraz z charakterystycznym chłodzącym uczuciem w ustach, przełyku i nosie (hui gan)
Jak każdy sheng z tej serii świetny na swój sposób.