180.81

Niemal dwudziestoletnia herbata pu-erh leżakowana w naturalnych (dość wilgotnych) warunkach tajwańskiej stolicy, Taipei.

Pierwsza herbata producenta Menkgu wyprodukowana z dzikorosnących drzew.

Dostępne są tylko próbki 30g pakowane w opakowania typu zip-lock.

Pochodzenie: Da Xue Shan (Wielka Śnieżna Góra), Mengku, Yunnan, Chiny.

Zbiór: wiosna 2005

Odmiana Krzewu: dzikie drzewa

 

SKU: Brak danych Kategorie: ,

Opis

Optymalna temperatura wody oraz ilość liści: 100 st C 5-7g/100ml.

Sugerowane metody zaparzania: porcelanowy gaiwan lub gliniany czajniczek o niewielkiej pojemności. Rozgrzane wcześniej naczynie wypełniamy liśćmi, a następnie zalewamy napar wrzątkiem by przepłukać liście. Po kilkunastu sekundach wylewamy napar.  Pierwsze zaparzenie, odbywa się przy użyciu wrzącej wody i powinno trwać bardzo krótko – do 10 sekund. Proponujemy czas kolejnych parzeń stopniowo wydłużać o 5-10 sekund.  Istotne, aby na każdym etapie przygotowywania tej herbaty podziwiać jej aromat pozostający przez długi czas w opróżnionej czarce czy na pokrywce gaiwana.

Informacje dodatkowe

Waga

30 g

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Leave Comment
Napisz pierwszą opinię o „2005 Mengku Da Xue Shan Yesheng Pu-Erh”