Sold out!

65.01120.00

W dzisiejszych czasach bardzo trudno o znalezienie smacznej Tie Guan Yin z Chin kontynentalnych, która spełnia wyśrubowane normy europejskie w zakresie  dopuszczalnej zawartości pestycydów w liściach.

W końcu nam się udało – wspaniała Tie Guan Yin prosto z organicznego ogrodu w Anxi. 

Wyselekcjonowana przez nas Tie Guan Yin charakteryzuje się niskim stopniem prażenia liści i stosunkowo niewielkim poziomem ich utlenienia (oksydacji).

Tak przygotowana herbata charakteryzuje się wyjątkowo silnym, kwiatowym aromatem przypominającym kwitnący czarny bez, wyczuwalnym już po otwarciu herbacianej paczki. Świeży i nasycony smak jest również bardzo kwiatowy i lekko trawiasty, wzbogacony obecnymi w posmaku nutami jasnych winogron i melonów.

Owocowy, winogronowy posmak to jeden z najmocniejszych punktów tego oolonga!

 

SKU: Brak danych Kategorie: ,

Opis

Pochodzenie: organiczny ogród w Anxi, Fujian, Chiny
Zbiór: wiosna 2023
Odmiana krzewu: Tie Guan Yin

Optymalna temperatura wody oraz ilość liści: 100 st C 5g/100ml.

Sugerowane metody zaparzania: porcelanowy gaiwan lub gliniany czajniczek o niewielkiej pojemności. Rozgrzane wcześniej naczynie wypełniamy liśćmi, a następnie zalewamy napar wrzątkiem. Pierwsze zaparzenie, odbywa się przy użyciu wrzącej wody i powinno trwać bardzo krótko – ok 20-30 sekund. Proponujemy czas kolejnych parzeń stopniowo wydłużać o 15-20 sekund.

Informacje dodatkowe

Waga

50 g, 100 g

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Leave Comment
Napisz pierwszą opinię o „2023 Organic Anxi Tie Guan Yin Wang”