*** IMPORTANT NOTICE ***
Hey!
We are having a short shipping break due to our holiday.
All orders placed till 12th February will be shipped out from Friday 13th February.
If you place an order during our holiday, expect a tiny gift from us :)
See you!
Milena and Wojtek
*** WAŻNA INFORMACJA ***
Hej,
Do 12.02 jesteśmy na urlopie. W tym czasie nie będziemy wysyłać zamówień.
Ale można je składać!
Wszelkie zamówienie złożone w czasie naszej nieobecności wyślemy od razu po naszym powrocie czyli 13.02.2026.
Jeśli złożysz zamówienie w czasie naszych wakacji, spodziewaj się małego herbacianego prezentu :)
Pozdrawiamy! Do zobaczenia!
Milena i Wojtek
76.51zł – 240.00zł
Zbierany ręcznie, leżakowany wysokogórski oolong z rejonu Alishan. 14 lat wyjątkowo suchego składowania (wilgotność liści poniżej 5%) uczyniło z tej herbaty wyjątkowe znalezisko. Herbata podczas leżakowania niemal nie była prażona – przechodziła jedynie procesy osuszania liści w piecu elektrycznym. Nasz tajwański przyjaciel składował tę herbatę zamkniętą próżniowo przez cały ten okres…
Aksamitny oolong: niezwykle słodki, z owocowym (suszone owoce: truskawki, owoce leśne) i miodowym profilem.
Ponadto znajdziecie tu nuty surowych migdałów, pigwy i maślanych ciasteczek.
Opis
Pochodzenie: Shan Lin Xi, Nantou, Tajwan.
Zbiór: wiosna 2008
Odmiana krzewu: Qing Xin
Optymalna temperatura wody oraz ilość liści: 100 st C 6g/100ml.
Sugerowane metody zaparzania: porcelanowy gaiwan lub gliniany czajniczek o niewielkiej pojemności. Rozgrzane wcześniej naczynie wypełniamy liśćmi, a następnie zalewamy napar wrzątkiem. Pierwsze zaparzenie, odbywa się przy użyciu wrzącej wody i powinno trwać bardzo krótko – ok 35-45 sekund. Drugie zaparzenie, gdy liście są już otwarte, można zaparzyć je krócej – np. 30 sekund. Proponujemy czas kolejnych parzeń wydłużać o 15-20 sekund.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.